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もちもちの豆腐ケーキ♪

Category : ハンドメイド(お菓子)



DSC00514.jpg



とーっても久々のお菓子のハンドメイドネタです。
毎度お世話になってます、COOKPADさん♪

今日は旦那がお仕事だったし、みじゅは運動会の練習でちょっとお疲れ気味。
お家でまったりとお菓子でも作ってみようかって事になりました。
作るってほどでもないけど。。。
だって、材料を計って混ぜて焼くだけー。
しかもホットケーキミックス(HKM)で作るレシピ。
簡単、簡単♪

まずはお買い物。
絹ごし豆腐が無かったし、HKMも残り少なかったので。
で、レシピには無かったけどチョコも入れる事にしました。

みじゅもエプロンつけて作る気満々でしたが、初めにちょこっと混ぜたら満足したみたい。
材料を計ってチョコを刻み、ひたすら混ぜ続けて型に流し込みました。
そしてオーブンで焼き焼き。

丸い型とハートの型。
丸い方は入れ過ぎたようで真ん中辺りがちょこっと半生気味でした。
ハートの方はまだいただいてないけどちゃんと焼けてそう。
ってか、ちょっと焦げてますねー。
みじゅも結構食べてたので今度は半生じゃないのを作りたいわー。


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No title

ホットケーキミックスは
手軽に色々作れてくま子も重宝してますー^^
それにクックパッドは困った時のお助けマンだし^m^
今日のレシピも真似しちゃおうかな♪
豆腐ケーキなんてヘルシーで美味しそう~
モチモチってとこが気に入ったよん
みじゅちゃんが気に入ってくれたらリピ確定だね~^^

♪くま子さん

こんばんは。
ホントに役立つホットケーキミックス。
最近はドラッグストアーが安いのを出してるので更に助かるー。
ハートの方は私がちょびっと味見してほとんど旦那が食べたよ。
みじゅも結構食べてました。
豆腐は絹ごし豆腐よ。
マジにヘルシーで結構お腹に溜まるし、くま子さんも是非作ってみてね。
レポ、待ってまーす♪
私も今度は半生じゃないのをリベンジだー。

No title

みじゅままさん、おはよ~♪
SHOPではお買いものしてくれてありがとうね^^

豆腐のケーキ??どんなだろ~♪
ホットケーキミックスもないから買って作ってみたいなぁ!
クックパドさん、晩ご飯メニューではいろいろお世話になってる^^ありがたいよね♪

♪yuki*さん

こんばんは。
最近、急に寒くなってきたから素敵なストールがきっと重宝するよ。
とても楽しみ♪

ホットケーキミックスがあると何かと便利。
これは絹ごし豆腐を使ってるのでヘルシーだよ。
syuu*くんと一緒に作ってみてね(^_-)-☆
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